Bölümler
Mayıs 2012
| Pzr | Pzt | Sa | Ça | Pe | Cu | Cts |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
Aylık Arşiv
Ocak 2012
Şubat 2012
Mart 2012
Nisan 2012
Mayıs 2012
Paylaş
Tweet
Shorba Bayilik Veriyor
|
Türkiye’de temalı restaurant konseptinde bir ilki gerçekleştiren çorba restaurantı Shorba, gelen yoğun talepler karşısında franchising vermeye başlamıştır. 6 sene içinde Şaşkınbakkal - Bağdat caddesi, Ataşehir ve Kadıköy - Bahariye’de olmak üzere 3’ü İstanbul’da, Temmuz 2009 tarihinde Eskişehir’de açılan şube ile toplam 4 noktada bulunmaktadır.
Ürünlerinin taze sebze, meyve ve baharatlardan katkısız olarak sağlıklı bir şekilde üretilmesi, servisi ve mekanın özel dekorasyonu ile farklı bir konsept sunan Shorba, uluslararası bir marka olma yolunda başarıyla ilerlemektedir.
Ürün ve hizmet kalitesinden ödün vermeyen Shorba, firesiz çalışılabilme özelliği ile yüksek kâr marjı sağlamaktadır.
Franchise noktalarını gelecek başvurulara göre belirleyecek olan firma, sadece İstanbul değil başta ana merkezler olmak üzere tüm Türkiye' den gelecek franchising başvurularını kabul ediyor.
İki kadın girişimci Ebru Omurcalı ve Sim Aslanoğlu’nun eseri Shorba, restoran, corner ve take away olmak üzere üç ayrı konseptte franchise veriyor. Shorba’nın restoran şubesi için 20.000€, corner için ise 15.000€ franchise bedeli alınıyor. Take away konsepti kapsamındaki çorba arabaları için ise, yürüyüş yolları uygun görülüyor.
Restoranın ortaklarından Omurcalı Bolulu bir aileden geliyor. “9 yaşımdan beri mutfaktayım. Bolu’nun soğuk günlerinde, dışarı çıkamayınca evde ailemle mutfakta vakit geçirirdim.” diyen Omurcalı, ilk dükkanı Çorba da Çorba’yı açtığında, müşterilerinin ilgisiyle büyümeye karar verdi. Mekanın adını Farsçada tuzlu su anlamına gelen “Shorba” olarak değiştirip yeni konseptiyle, Bağdat Caddesi’ne geçti. Bahariye Caddesi’ndeki Cafe&Shop’un sahibi Sim Aslanoğlu ile ortak olarak yoluna devam etti. Şimdi iki başarılı kadın girişimcinin hedefi, dünyanın en geniş mutfaklarından birine sahip olan Türk Mutfağı’nın dünyada tanınmasını sağlamak.
Günde 23 Çorba Alternatifi...
İskandinav’dan Arap Mutfağı’na, Sicilya Bölgesi’nden Fas Mutfağı’na, Çin’in Kanton Bölgesi’nden Güney Amerika Mutfağı’na, Endonezya’dan Akdeniz Mutfağı’na kadar tam 3000 çeşit çorba tarifi var Shorba’nın. Bunlardan 23’ü her gün müşterilerin damak tadına sunuluyor. Sadece bol malzemeli çorba değil, gelenlerin Shorba’da bulacakları. Özel soslu ve değişik baharatlarla sunulan yemekler, malzemesi zengin salatalar ve hem Dünya hem de Türk Mutfağı’ndan tatlılar, restoranın ucu bucağı olmayan mönüsünden sayılabilenler.
http://www.shorba.com.tr
Ürünlerinin taze sebze, meyve ve baharatlardan katkısız olarak sağlıklı bir şekilde üretilmesi, servisi ve mekanın özel dekorasyonu ile farklı bir konsept sunan Shorba, uluslararası bir marka olma yolunda başarıyla ilerlemektedir.
Ürün ve hizmet kalitesinden ödün vermeyen Shorba, firesiz çalışılabilme özelliği ile yüksek kâr marjı sağlamaktadır.
Franchise noktalarını gelecek başvurulara göre belirleyecek olan firma, sadece İstanbul değil başta ana merkezler olmak üzere tüm Türkiye' den gelecek franchising başvurularını kabul ediyor.
İki kadın girişimci Ebru Omurcalı ve Sim Aslanoğlu’nun eseri Shorba, restoran, corner ve take away olmak üzere üç ayrı konseptte franchise veriyor. Shorba’nın restoran şubesi için 20.000€, corner için ise 15.000€ franchise bedeli alınıyor. Take away konsepti kapsamındaki çorba arabaları için ise, yürüyüş yolları uygun görülüyor.
Restoranın ortaklarından Omurcalı Bolulu bir aileden geliyor. “9 yaşımdan beri mutfaktayım. Bolu’nun soğuk günlerinde, dışarı çıkamayınca evde ailemle mutfakta vakit geçirirdim.” diyen Omurcalı, ilk dükkanı Çorba da Çorba’yı açtığında, müşterilerinin ilgisiyle büyümeye karar verdi. Mekanın adını Farsçada tuzlu su anlamına gelen “Shorba” olarak değiştirip yeni konseptiyle, Bağdat Caddesi’ne geçti. Bahariye Caddesi’ndeki Cafe&Shop’un sahibi Sim Aslanoğlu ile ortak olarak yoluna devam etti. Şimdi iki başarılı kadın girişimcinin hedefi, dünyanın en geniş mutfaklarından birine sahip olan Türk Mutfağı’nın dünyada tanınmasını sağlamak.
Günde 23 Çorba Alternatifi...
İskandinav’dan Arap Mutfağı’na, Sicilya Bölgesi’nden Fas Mutfağı’na, Çin’in Kanton Bölgesi’nden Güney Amerika Mutfağı’na, Endonezya’dan Akdeniz Mutfağı’na kadar tam 3000 çeşit çorba tarifi var Shorba’nın. Bunlardan 23’ü her gün müşterilerin damak tadına sunuluyor. Sadece bol malzemeli çorba değil, gelenlerin Shorba’da bulacakları. Özel soslu ve değişik baharatlarla sunulan yemekler, malzemesi zengin salatalar ve hem Dünya hem de Türk Mutfağı’ndan tatlılar, restoranın ucu bucağı olmayan mönüsünden sayılabilenler.
http://www.shorba.com.tr
YENİ BİR FİKİR
Ana Sayfa -İŞ FİKİRLERİ - BAYİLİK - YARATICI FİKİRLER - İNOVASYON - PATENT-MARKA-END.TASARIM - İNCELEME/DOSYA - İŞ BAŞVURULARI - YARIŞMALAR - HİBE-TEŞVİK-KREDİ-FON - DOĞRUDAN SATIŞ - BAŞARI HİKAYELERİ - SATIŞ VE PAZARLAMA - EĞİTİM ŞART ! - KARİYER - DIŞ TİCARET - İŞ HAYATI HABERLERİ - TEKNOLOJİ VE TASARIMLAR - SİZDEN GELENLER - HAKKIMIZDA - Fotoğraf Albümü - REKLAM VERİN - İletişim
